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    Liechtenstein

    Liechtenstein (offiziell Fürstentum Liechtenstein) liegt im Herzen Europas und hat gemeinsame Grenzen mit Österreich im Osten und der Schweiz im Westen. Zusammen mit der Schweiz bildet Liechtenstein seit 1924 eine Zollunion. Liechtenstein ist ein Binnenstaat und gemeinsam mit Usbekistan der Weiterlesen →

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    Soufflé

    Ein Soufflé bzw. Soufflee (von französisch souffle „Hauch, Atem“) ist eine leichte Eierspeise bzw. ein Auflauf (süß als Mehlspeise, aber auch mit Käse, Gemüse oder Fisch, Krebsen, Fleisch zubereitet), deren luftige Größe (Höhe) aus der Verbindung der Brandmasse (wie Weiterlesen →

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